Situation
Le vignoble de "Quincy" est
situé près de l'AOC "Reuilly"
Historique
Il remonte avec l'arrivée des
Romains.
En 1936 née l'appellation d'origine controlée
"Quincy"
Les Cépages
Pour les vins blancs
Cépages principaux: Sauvignon
Sols
Le sol est composé sur des terrasses
de sable et de grave reposant sur des calcaires et argiles
Diverses informations
L'AOC "Quincy" produit
des vins Blancs.
| Vignoble |
La superficie en production est
de 180 hectares
1° Conduite du vignoble
Age de la vigne pour l'aoc :
Superficie maximale par pied :
Irrigation :
Taille :
Autres :
2° Vendange
Maturité :
Rendement :
Le rendement est de 60 hectolitres par hectares
Divers :
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Chai |
Enrichissement
Vignification
Analyse :
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Commercialisation |
La Production est de 10 000 hectolitres totalement
en vins blancs. |
Adresses