Situation
Le vignoble d'Anjou est situé au
Nord et essentiellement au Sud d'Angers,
dans le Maine et Loire (49), ainsi que quelques communes
dans les Deux-Sèvres (79) et la Vienne ((86).
Historique
Il remonte avec l'arrivée des Romains.
Les Cépages
Appellation d'origine contrôlée
« Anjou Gamay» :
Sols
le sol est composé principalement
de Schiste et de sols argilo-schisteux.
Diverses informations
L'AOC ""Anjou Gamay"
produit des vins rouges
| Vignoble |
La superficie en production est
de 320 Hectares
1° Conduite du vignoble
Age de la vigne pour l'aoc :
Superficie maximale par pied :
Irrigation :
Taille :
Autres :
2° Vendange
Maturité :
Rendement :
Divers :
|
| Chai |
Enrichissement
Vignification
Analyse : |
Commercialisation |
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