DOMAINE
BLARD & FILS
Jean-Noël Blard : artisan vigneron
et fier de l’être !
Sur sa carte de visite, Jean-Noël Blard a indiqué
: « Artisan vigneron ». Un qualificatif qui
pour lui coule de source : « Lorsque je suis dans
les vignes avec mon père, la moyenne d’âge
se situe à 63 ans et demi… Cela veut dire
une mémoire des gestes qui se transmet de génération
en génération ».
Après avoir enseigné la viticulture et
l’œnologie, Jean-Noël a repris l’exploitation
familiale, 10,5 hectares de vignes situées aux
confins de la Savoie et de l’Isère. Un domaine
qui produit essentiellement des blancs : Apremont, Abymes
et bien sûr la très estimée Roussette.
Dans le cadre de la diversification de sa production
et de l’orientation vers le « qualitatif »,
Jean-Noël Blard propose également à
sa clientèle – essentiellement des restaurateurs,
la vente directe aux particuliers étant encore
peu développée – du pinot noir : un
vin rouge délicat, « qui demande beaucoup
de travail ». Le travail, le secret d’un artisan
digne de ce nom.
Photo Rhône-Alpes Passions
Informations pratiques :
DOMAINE BLARD & FILS
Artisan Vigneron
Le Darbé
73800 LES MARCHES
Tél./ Fax : +33 (0)4 79 28 01 35
Tarifs indicatifs :
De 3,75 € (Abymes) à 7,10 € (Pinot noir)
la bouteille
Article du 03 Mai 2006
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