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Manifestation |
Tarif |
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Agenda 2008 |
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| 31 mars 2008 : |
salon des Vignerons Indépendants
de France
10h-19h
Carrousel du Louvre
Salon Delorme et Gabriel
99, Rue de Rivoli - 1er arrondissement
Contact :
Vignerons Indépendants de France
Florence CORRE - 01.53.02.05.13
florence.corre@vigneron-independant.com
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Pro |
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2007 |
| 31 Décembre 2007 |
Dîner du Réveillon 2007
Dîner de La Saint Sylvestre
Le Chef Patrick Marteau a tout spécialement
élaboré un menu de Fête à
déguster dans le cadre chaleureux et élégant
du Baretto.
Amuse-bouche
***
Lobe de Foie Gras Frais «Maison» aux
Diamants Noirs,
Chutney aux Fruits, Pain Brioché Grillé
***
Dôme de Homard & Salade de Mâche
Truffée
***
Noix de Saint-Jacques Poêlées sur un
Lit de Julienne de Mangue,
Emulsion aux Saveurs Exotiques
***
Trou Normand «BARETTO»
***
Tronçon de Barbue Rôti au Four, Mille-feuille
de Légumes Fanes,
Sauce Brune Perlée
ou
Magret de Canard Rôti en Eventail, Sauce Périgourdine,
Pommes de Terre Ecrasées aux Truffes Noires
***
Comté Millésimé «Alléosse»
Pain aux Céréales & Fruits Secs
***
Duo de Soufflé Glacé aux Fruits Rouges
& aux Agrumes
La Coupe de Champagne rosé
***
Café & Mignardises
Renseignements :
Hôtel de Vigny
9-11, rue Balzac
75008 Paris
France
Tél. : + 33 (0)1 42 99 80 80
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Prix
du menu
par
personne: 160€
hors boissons |
| Vendredi 14 décembre 2007 |
la soirée des vignerons
Inscription :
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85 |
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| Vendredi 7 décembre 2007 |
la soirée des vignerons
Inscription :
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85 |
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| Samedi 1er (13h/21h) et dimanche 2 décembre
2007(14h/18h) |
SALON AGRO TERROIRS 2007
Maison des Ingénieurs de l'Agro
5 quai Voltaire – PARIS 7°
Renseignements : Nobilia et Franco CORBELLINI (P 51)
: 01 39 57 32 69 et 06 23 97 62 46franco.c@club-internet.fr
site Internet www.uniagro.fr
Entrée sécurisée au 5 quai Voltaire
les samedis après-midi et les dimanche s: tapez
le 06 et attendre le message vocal. S'annoncer et
on vous ouvira. Entrez et sous la voûte à
droite, prenez l'escalier ou l'ascenseur pour le premier
étage.
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gratuit |
30 Novembre
01 Décembre 2007 |
du Grand Tasting
au Carrousel du Louvre à Paris
Domaine de Campagnol
Espace dégustation : Table rencontre N°25 |
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| Vendredi 30 novembre 2007 |
la soirée des vignerons
Inscription :
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85 |
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| 26 novembre au 1er décembre 2007 |
Montlouis-sur-Loire se met en Seine chez les cavistes
et bars à vins de la Capitale, pour faire vivre
les parisiens au rythme de leurs vins.
Ateliers du goût, dégustation, accords
mets et vins... voilà ce que vous proposent
les vignerons de cette AOC, qui a le vent en poupe
!
Renseignements :
Christine Ontivéro
Tél : 04 68 51 10 89
christine@christineontivero.com
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| Vendredi 23 novembre 2007 |
la soirée des vignerons
Inscription :
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85 |
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| DU 22 AU 26 NOVEMBRE 2007 |
29ème SALON DES VINS DE PARIS
PORTE DE VERSAILLES
22-23-24-25 novembre 10h-20h / 26 novembre 10h-18h
HALL 7 . PARIS EXPO – PLACE DE
LA PORTES DE VERSAILLES - 75015 PARIS |
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| Vendredi 15 novembre |
la soirée des vignerons
Inscription :
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85 |
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| Vendredi 26 octobre |
la soirée des vignerons
Inscription :
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85 |
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| Vendredi 19 octobre |
la soirée des vignerons
Inscription :
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85 |
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| Vendredi 12 octobre |
la soirée des vignerons
Inscription :
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85 |
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| Vendredi 5 octobre |
la soirée des vignerons
Inscription :
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85 |
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| Vendredi 8 juin |
Domaine Robert Perroud Brouilly & Cotes de Brouilly
RESERVATION AUPRES DE :
Au Bistrot du Sommelier
97 Bd Haussmann Paris 75008
tel : 01 42 65 24 85
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| Vendredi 1er juin |
Château Tour des Termes Cru Bourgeois Saint-Estèphe
RESERVATION AUPRES DE :
Au Bistrot du Sommelier
97 Bd Haussmann Paris 75008
tel : 01 42 65 24 85
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| Vendredi 25 mai |
Domaine Michel Laroche Grands vins de Chablis et
d’ailleurs
RESERVATION AUPRES
DE :
Au Bistrot du Sommelier
97 Bd Haussmann Paris 75008
tel : 01 42 65 24 85
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| Vendredi 11 mai |
Maison Alfred Gratien Champagne
RESERVATION
AUPRES DE :
Au Bistrot du Sommelier
97 Bd Haussmann Paris 75008
tel : 01 42 65 24 85
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| Vendredi 27 avril |
Domaine Seppi Landmann Grands vins d’Alsace
RESERVATION AUPRES DE :
Au Bistrot du Sommelier
97 Bd Haussmann Paris 75008
tel : 01 42 65 24 85
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| Vendredi 30 mars |
Maison Paul Jaboulet Aîné Grands Vins
de la Vallée du Rhône
RESERVATION
AUPRES DE :
Au Bistrot du Sommelier
97 Bd Haussmann Paris 75008
tel : 01 42 65 24 85
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du 23 au 26 Mars 2007
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14ème SALON DES VINS DE PARIS
CHAMPERRET
23-24-25 mars 10h-20h / 26 mars 10h-18h
ESPACE CHAMPERRET – 75017 PARIS |
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| Vendredi 23 mars |
Domaine de Terrebrune Bandol Famille Delille
RESERVATION AUPRES DE :
Au Bistrot du Sommelier
97 Bd Haussmann Paris 75008
tel : 01 42 65 24 85
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| Vendredi 16 mars |
Maison Ramos Pinto Grands Vins du Portugal Porto
et Douro
RESERVATION AUPRES DE
:
Au Bistrot du Sommelier
97 Bd Haussmann Paris 75008
tel : 01 42 65 24 85
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| Vendredi 9 mars |
Château Larrivet Haut-Brion Grand vin de Graves
Pessac-Léognan
RESERVATION
AUPRES DE :
Au Bistrot du Sommelier
97 Bd Haussmann Paris 75008
tel : 01 42 65 24 85
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Du 3 au 11 mars 2007
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SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE à Paris
Expo-Porte de Versailles
Renseignements :
COMEXPO Paris 55, quai Alphonse Le Gallo
BP 317
92107 Boulogne Cedex
Tél.: 01 49 09 60 00
Fax : 01 49 09 61 58 |
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| 12 février 2007 |
Au carroussel du Louvre, à Paris:
Salon Professionnel des vignerons indépendants
Renseignements:
tel : 01 46 24 04 93 |
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| du 02 au 04 février 2007 |
A l'espace Charenton dans Pris 12ème:
Salon des vins et Terroirs
Renseignements:
Vinimedia
tel: 03 85 24 51 40 |
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| 29 et 30 janvier 2007 |
Au centre des congrès de Paris, salon Wine
Evolution.
Renseignements:
Tel: 01 56 04 14 52 |
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2006 |
| mardi 24 octobre 2006 |
La dégustation sera suivie d’un
dîner de prestige. Les commentaires sur les
vins servis seront assurés par des membres
de la Famille MILHADE : crus des années 50
pour le Château Recougne, et crus des années
60 pour le Château Sergant et le Château
Lyonnat.
Dégustation : de 15h à 20h,
Dîner de Prestige : à partir de 20h30
Lieu : Salon Espace Elysées au Press Club
de France, Hôtel Sofitel – Paris-Champs-Elysées
8, rue Jean Goujon, Paris 8ème
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Dégustation – entrée libre
Dîner de Prestige – 100 €
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| Vendredi 16 juin 2006 |
Le Bistrot du Sommelier - 97 boulevard Haussmann
- 75008 Paris
Valérie & Philippe Riboud Château
Roubine Cru Classé Côtes de Provence
De 12 h 30 à 13 heures dégustation
A 13 h repas en trois mets...………………..45
€
De 20 h à 20 h 30 dégustation
A 20 h 30 dîner en cinq mets………………70
€
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45 €
à
70€ |
| Le lundi 12 juin |
"La" rencontre professionnelle à
ne pas manquer, car inédite et originale. Pour
la première fois, les grands vignobles français
de l'étranger se retrouvent à Paris
pour présenter leurs vins à la presse.
On découvrira des crus vinifiés en Hongrie,
Nouvelle-Zélande, États-Unis, Portugal,
Espagne, Australie, Afrique du Sud, Chili, Argentine,
Uruguay, Turquie... L'occasion de comparer ces différents
terroirs conquis par nos chers compatriotes ! Et parmi
ces aventuriers des terres (plus ou moins) lointaines,
de grandes pointures comme François Lurton,
le Clos du Val, Ramos Pinto, Cloudy Bay ou encore
Morgenhoff ou Green Point.
Hôtel Normandy - Salon Pallazzo - 7 rue de l'Échelle
- 75001 Paris. de 10h00 à 18h00. |
réservé aux professionnels |
| Vendredi 9 juin 2006 |
Le Bistrot du Sommelier - 97 boulevard Haussmann
- 75008 Paris
Maison Chapoutier Grands Vins de la Vallée
du Rhône
De 12 h 30 à 13 heures dégustation
A 13 h repas en trois mets...………………..45
€
De 20 h à 20 h 30 dégustation
A 20 h 30 dîner en cinq mets………………70
€
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45 €
à
70€ |
| Vendredi 19 mai 2006 |
Le Bistrot du Sommelier - 97 boulevard Haussmann
- 75008 Paris
Château de Meursault en Bourgogne |
45 €
à
70€ |
| du 12 au 15 mai 2006 |
paris expo espace champerret
SAVEURS DES PLAISIRS GOURMANDS |
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| Vendredi 12 mai 2006 |
Le Bistrot du Sommelier - 97 boulevard Haussmann
- 75008 Paris
Château de Triennes Grand vin de Provence
(propriétaire DRC & Dujac)
De 12 h 30 à 13 heures dégustation
A 13 h repas en trois mets...………………..45
€
De 20 h à 20 h 30 dégustation
A 20 h 30 dîner en cinq mets………………70
€
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45 €
à
70€ |
| Vendredi 31 mars 2006 |
Le Bistrot du Sommelier - 97 boulevard Haussmann
- 75008 Paris
Dégustation de 12h30 à 13h00 et de
20h00 à 20h30 puis déjeuner à
13h00 et dîner à 20h30
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Déjeuner à 45
€ (3 mets) - Dîner à 70 €
(5 mets) |
| du 10 au 12 mars 2006 |
SALON DES GRANDS VINS
paris expo carrousel du louvre |
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