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faire découvrir votre restaurant |
La
Cuisine au vin |
La Cuisine et le vin sont à
l'honneur dans ce restaurant au concept oeno-touristique
de Chablis, initié et signé par le
vigneron Daniel-Etienne DEFAIX. Produits et recettes
du terroir Chablisien (andouillettes au Chablis,
escargots marinés et cuits au Chablis, jambon
à la Chablisienne…) s’apprécient
et vous sont servis par l’équipe avec
une ambiance décontractée.
L’espace participe au concept d’accueil
mariant un cadre magnifique constitué de
sept caves romanes du Xème siècle
et un mobilier d’art contemporain signé
par les plus grands designers du 21ème siècle.
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La cuisine au vin
16 Rue Auxerroise – BP 50 - 89800 CHABLIS
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Tél : 03 86 18 98 52 -
Fax : 03 86 18 98 52 -
lacuisineauvin@chablisdefaix.com |
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Le
restaurant l'Ouvrée |
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Hôtel
du Questel |
L’ Hôtel du Questel à
Brest est ouvert 7 jours sur 7, proche de l’Hôpital
de la Cavale Blanche et de la Technopôle de
Plouzané. L’hôtel propose au client
de la petite restauration à toute heure de
la journée. Il est proposé une petite
carte avec des classiques au choix. Le Bar est ouvert
de 8 h à 20 h, Un véritable lieu de
discussion et de détente
Nous organisons vos banquets et réceptions
jusqu’à 50 personnes. |
Hôtel du Questel
120 Rue Francis Thomas
ZAC du Questel
29200 Brest |
tel : 02 98 45 99 20
fax : 02 98 45 94 02
Email : hotel-du-questel@wanadoo.fr |
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Hotel
Castet
à Martres Tolosane |
Nous sommes un établissement
familial situé en région toulousaine
à Martres Tolosane,
cité médiévale de tradition faïencière
.
Nous proposons une cuisine raffinée à
base si possible de produits issus de producteurs
locaux .
Nous sommes 6 en cuisine et 3 en salle . Nous sommes
fiers de notre carte des vins qui rassemble environ
450 références allant des plus prestigieuses
aux diverses appellations du sud ouest dont notre
carte est abondament pourvue .
Nous adorons servir l'été sur la terrasse
ombragée de platanes une cuisine complètement
du marché . |
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Le
restaurant Denis martin |
Le restaurant Denis martin est situé
au bord du lac Léman à vevey , ville
historique située à 3 km. de Montreux.
Nous servons à la belle saison dans notre
jardin-terrasse au bord du lac.
La cuisine élaborée par Denis martin qui
est une cuisine créative-moléculaire
,
Denis Martin expérimente cette cuisine depuis
près de 20 ans .
Le restaurant est coté 2 étoiles au
michelin et 3 toques au gault-millau .
Le menu servi actuellement est composé de
16 plats créatifs ou s'allient créations
,
techniques de cuisson et un peu de ludique.
Notre carte des vins est bien représentée
par tous les vignobles européens et suisse.
Clara Martin est au service de salle avec une jeune
brigade très expérimentée et
motivée .
Consultez notre site, ce qui vous donnera une vision
de notre maison .:www.denismartin.ch
Avec mes salutations gour mandes. Denis Martin
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