| • Service
des vins : |
| |
à
domicile, sur le lieu de votre choix
Nous préparons les vins et
boissons
(mise en température de dégustation,
oxygénation, décantation)
Nous nous assurons de la propreté
des verres et de leurs mises en place
Nous servons les vins et boissons selon le type
de service que vous souhaitez ( à la bouteille,
aux paniers ...)
Nous vous faisons un compte rendu sur les boissons
consommées et non consommées.
les
avantages
de prendre un sommelier :
- il assure une prestation de qualité grâce
à sa fonction professionnelle
- il est à votre écoute, disponible
et serviable
- il fait attention à vos boissons
( pas de perte - vins non brusqués )
- il ouvrira la quantité nécessaire
de boissons donc pas ou peu de perte
- il pourra vous faire un compte rendu sur
vos boissons à tout moment |
| • Organisation
: Vin d'Honneur, Cocktail , Buffet à thème,
et Repas |
| |
Nous
prenons en charge l'organisation de votre événement
Chez
vous ou votre client.
Toute
prestation étant unique, après un
rendez-vous pour connaître vos souhaits, un
devis presonnalisé sera établi. |
| • Fontaine
à champagne
et sabrage |
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*
Nous vous proposons 4 styles de fontaine à
champagne
*
Initiation au sabrage avec possibilité d'un
dîplome souvenir
fontaine
à champagne fontaine
à champagne lumineuse
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| • Club
Vins Emotions : |
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Formation à la dégustation et aux
services des vins et boissons.
Pour votre personnel
|
| • Gestion,
conseil des vins et de votre cave |
| |
• inventaire
• achat
• conseil sur les vins à garder et
à consommer |
| • Recherche
d'un vin : |
| |
*
pour une date de naissance (exemple: 1970)
* pour le nom ( exemple: château larivière
) |
| • Animations
: |
| |
*
Concours
de sabrage ( disponible : dîplome
de sabrage )
* Concours de dégustation.(disponible : dîplome
du dégustateur )
* Jeux sur le vin : ( ex: animation pour anniversaire
, soirée.... )
* moins de 20 personnes : animation sur mesure ,
à votre choix
* plus de 20 personnes : animation avec nos partenaires
( ex : casino
du vin )
 |
| • Cours
et informations: |
| |
demandez-nous
des informations ou un devis
Notre
Sommelier vient à domicile :
*
Initiation à la dégustation des vins
*
Découverte des arômes du vins avec
des produits frais
(
ex: fraises , miel , roses .... )
*
Cours sur le vignoble ( l'oenologie et les appellations
)
*
Apprentissage
de la sommellerie
(
préparation , service des vins et
accords
des vins par rapport aux plats )

|
| •
Sommelier
à domicile : service des vins , animation
sur le vin . |
| |
|
| •
Soirée à théme , journée
à thème: proposition d'activité
et repas selon vos désirs |
| |
Notre
sommelier vient chez vous, à domicile ou sur
le lieu de votre choix |
| •
Repas Sommellerie : |
| |
Dîner
Sommellerie (oenologique+ service des vins) ou Repas
personnalisés
Nous pouvons organiser avec vous un repas pour vos
clients |