Le Musée de la Sommellerie
 
Les Insolites

 La Société
VINS EMOTIONS



Musée
de la
Sommellerie




VINS EMOTIONS
NEWS


Le Journal

Personnages

Les Boissons



Espace Publicitaire
à louer


Annuaire



Nos dernières pages mises à jour



Espace Publicitaire
à louer

 

Les Tastevins

Le taste-vin a été crée en 1611.
Le taste-vin est un petit récipient en forme de tasse basse
(10 à 12 centimètres de diamètre)
servant à examiner un vin, à en "mirer" la robe et à le goûter
(les fantaisies au fond servant à brusquer le vin afin de voir son évolution ).

Au XVIIIe siècle en France, toutes les provinces produisaient son modèle de tasse
qui permettait au négociant de bien choisir son vin.

Cet objet était et est encore aujourd'hui de préférence en métal
(argent, métal argenté ou étain)
pour mieux refléter la robe.

Le taste-vin se portait autrefois attaché à la ceinture,
plus tard retenu par une chaînette au cou.

 


 

 
• Pour plus d'informations, contactez-nous, les Sommeliers de Vins Emotions sont à votre service