repas vigneron : Dîner Champagne Perrier-Jouet (100 euros)

De 12 h 30 à 13 heures dégustation
A 13 h repas : Entrée, plat & dessert.................45€

De 20 h à 20 h 30 dégustation
A 20 h 30 : dîner en cinq accords....…………….…70€

Places limitées
Réservation nécessaire au 01 42 65 24 85

Renseignements:
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85

repas vigneron : Xavier de Rosières Château de Lastours Corbières

De 12 h 30 à 13 heures dégustation
A 13 h repas : Entrée, plat & dessert.................45€

De 20 h à 20 h 30 dégustation
A 20 h 30 : dîner en cinq accords....…………….…70€

Places limitées
Réservation nécessaire au 01 42 65 24 85

Renseignements:
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85

repas vigneron : Jean-Luc Aegerter Grands Vins de Bourgogne Maison Aegerter

De 12 h 30 à 13 heures dégustation
A 13 h repas : Entrée, plat & dessert.................45€

De 20 h à 20 h 30 dégustation
A 20 h 30 : dîner en cinq accords....…………….…70€

Places limitées
Réservation nécessaire au 01 42 65 24 85

Renseignements:
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85

repas vigneron : Fête des vins primeurs de France

De 12 h 30 à 13 heures dégustation
A 13 h repas : Entrée, plat & dessert.................45€

De 20 h à 20 h 30 dégustation
A 20 h 30 : dîner en cinq accords....…………….…70€

Places limitées
Réservation nécessaire au 01 42 65 24 85

Renseignements:
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85

repas vigneron : Arnaud de Laguiche Château d’Arlay Vins du Jura

De 12 h 30 à 13 heures dégustation
A 13 h repas : Entrée, plat & dessert.................45€

De 20 h à 20 h 30 dégustation
A 20 h 30 : dîner en cinq accords....…………….…70€

Places limitées
Réservation nécessaire au 01 42 65 24 85

Renseignements:
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85

repas vigneron : Jean-Maurice Belayche Maison Bouvet-Ladubay Grands vins de Loire

De 12 h 30 à 13 heures dégustation
A 13 h repas : Entrée, plat & dessert.................45€

De 20 h à 20 h 30 dégustation
A 20 h 30 : dîner en cinq accords....…………….…70€

Places limitées
Réservation nécessaire au 01 42 65 24 85

Renseignements:
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85

repas vigneron : Patrick Maroteau Château Branaire Ducru St-Julien Grand Cru Classé

De 12 h 30 à 13 heures dégustation
A 13 h repas : Entrée, plat & dessert.................45€

De 20 h à 20 h 30 dégustation
A 20 h 30 : dîner en cinq accords....…………….…70€

Places limitées
Réservation nécessaire au 01 42 65 24 85

Renseignements:
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85

repas vigneron : Champagne Dauby

De 12 h 30 à 13 heures dégustation
A 13 h repas : Entrée, plat & dessert.................45€

De 20 h à 20 h 30 dégustation
A 20 h 30 : dîner en cinq accords....…………….…70€

Places limitées
Réservation nécessaire au 01 42 65 24 85

Renseignements:
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85

à Angrie (49) - 

Fête des vieux métiers avec démonstrations du travail d'antan
Animation des pressoir à l'ancienne
gravure sur verre
accords vins et mets
vente de vins, accessoires du sommelier, jus de pommes et Poires

Renseignements:
Vins Emotions
Tél. 02 41 76 28 27
www.vins-emotions.com

Après notre fermeture annuelle du 25 juillet au 24 août et le temps des vendanges, voici les dates de nos prochains repas vigneron

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Philippe Faure-Brac organise dans son salon-cave, une table d'hôte autour d'un vigneron. Une occasion unique de partager la table d'un grand vigneron et d'un sommelier de renom.

De 12 h 30 à 13 heures dégustation
A 13 h repas : Entrée, plat & dessert.................45€

De 20 h à 20 h 30 dégustation
A 20 h 30 : dîner en cinq accords....…………….…70€

Places limitées
Réservation nécessaire au 01 42 65 24 85

Vendredi 3 octobre Champagne Dauby
Vendredi 10 octobre Patrick Maroteau Château Branaire Ducru St-Julien Grand Cru Classé
Vendredi 17 octobre Jean-Maurice Belayche Maison Bouvet-Ladubay Grands vins de Loire

Vendredi 07 novembre Arnaud de Laguiche Château d’Arlay Vins du Jura
Jeudi 20 novembre Fête des vins primeurs de France
Vendredi 28 novembre Jean-Luc Aegerter Grands Vins de Bourgogne Maison Aegerter

Vendredi 05 décembre Xavier de Rosières Château de Lastours Corbières
Vendredi 12 décembre Dîner Champagne Perrier-Jouet (100 euros)


* Sous réserve de modification

Renseignements:
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85

Vendredi 5 octobre Valérie Riboud Château Roubine Cru Classé de Provence
Vendredi 12 octobre Brigitte Rullier-Loussert Château Dalem Fronsac
Vendredi 19 octobre Delphine Maymil Château Maylandie Corbières Boutenac
Vendredi 26 octobre Caroline Frey Château La Lagune Grand Cru Classé Haut-Médoc
Vendredi 15 novembre Soirée festive autour des vins Primeurs de France
Vendredi 23 novembre Bertrand Devillard Château de Chamirey Mercurey
Vendredi 30 novembre Gilbert Perrier Domaine Jean Perrier Père & fils Vin de Savoie
Vendredi 7 décembre Bernard Audoy Château Cos Labory Grand Cru Classé St-Estéphe
Vendredi 14 décembre Dîner de gala, Champagne Moët & Chandon (100 euros)

* Sous réserve de modification

Renseignements:
BISTROT DU SOMMELIER
97, Bd Haussmann
75008 Paris France
Tél. 01 42 65 24 85

Soirée « vins , cuisine et arts » , organisée par BS Concept, Vins Emotions et le Toqué Gourmand, le 15 septembre 2007, à partir de 19h30.

Cette soirée est sur réservation, à Angers, chez BS Concept, prés du grenier St Jean.
Le prix de la manifestation est de 19 € TTC par personne.

Renseignements:
Vins Emotions
10 rue du centre
49140 Montreuil suur Loir
Tel 02 41 76 28 27

Soirée « les vins blancs de Bourgogne » , organisée par Vins Emotions et le Toqué Gourmand, le 3 septembre 2007, à partir de 19h30.

Cette soirée est sur réservation, à Angers, prés du grenier Saint Jean
Le prix de la manifestation est de 20€ TTC par personne.

Renseignements:
Vins Emotions
10 rue du centre
49140 Montreuil suur Loir
Tel 02 41 76 28 27

Soirée « vins , cuisine et arts » , organisée par BS Concept, Vins Emotions et le Toqué Gourmand, le 5 juillet 2007, à partir de 19h30.

Cette soirée est sur réservation, à Angers, chez BS Concept, prés du grenier St Jean.
Le prix de la manifestation est de 19 € TTC par personne.

Renseignements:
Vins Emotions
10 rue du centre
49140 Montreuil suur Loir
Tel 02 41 76 28 27

Lors de la Fête du vélo, sur les bords de la Loire, le 24 juin 2007, Les membres de l'association vous feront découvrir les aspects du métier de Sommelier à travers des jeux.
Le stand d'animations est à Saint Martin la place, prés de Saumur.

Renseignements:
Mr Massot Marc (président)
Association le Musée de la Sommellerie
10 rue du centre
49140 Montreuil suur Loir
Tel 02 41 76 28 27

Au Bistrot du Sommelier, à Paris

Philippe Faure-Brac organise dans le nouveau salon-cave, une table d'hôte autour d'un vigneron. Une occasion unique de partager la table d'un grand vigneron et d'un sommelier de renom, le midi et le soir.

Vendredi 9 mars
Château Larrivet Haut-Brion Grand vin de Graves Pessac-Léognan
Vendredi 16 mars
Maison Ramos Pinto Grands Vins du Portugal Porto et Douro
Vendredi 23 mars
Domaine de Terrebrune Bandol Famille Delille
Vendredi 30 mars
Maison Paul Jaboulet Aîné Grands Vins de la Vallée du Rhône
Vendredi 27 avril
Domaine Seppi Landmann Grands vins d’Alsace
Vendredi 11 mai
Maison Alfred Gratien Champagne
Vendredi 25 mai
Domaine Michel Laroche Grands vins de Chablis et d’ailleurs
Vendredi 1er juin
Château Tour des Termes Cru Bourgeois Saint-Estèphe
Vendredi 8 juin
Domaine Robert Perroud Brouilly & Cotes de Brouilly

Sur le thème de l'Anjou, à 20 heures

En partenariat avec :
60€ TTC la soirée incluant le menu, et les vins

Menu :
Gogue poêlée aux pommes fruits et pousses de légumes
Emulsion d'œuf à œuf, sauce morille
Effilochée de joue de bœuf confite au tanin d'Anjou
Poires pochées au Coteaux du Layon

RESERVATION AUPRES DE VINS EMOTIONS
contact@vins-emotions.com
02.41.76.28.27
10 rue du centre
49140 MONTREUIL SUR LOIR

De 19h30 à 21h30, se déroulera la soirée de dégustation organisée par l'association " le Musée de la Sommellerie", à Montreuil sur Loir (49).

Tarif: 20 € la séance ou 100€ pour les 12 séances de Janvier à Décembre 2007.

- 8 janvier : initiation à la dégustation
- 12 février : vins et terroirs
- 5 mars : les cépages- 2 avril: les vins de Loire
- 7 mai : les vins moelleux
- 4 juin : les vins pétillants
- 2 juillet: les vins d’été
- 6 août: les saveurs de Provence
- 3 septembre: Bourgogne et ses vins blancs
- 1 octobre : les Vins du Rhône
- 5 novembre: Bordeaux
- 3 décembre : Champagne